Der Chefkoch pierre-henri bourguignon

Köstlichkeiten und

 Leckereien in Carnac

Der Küchenchef, Pierre-Henri Bourguignon

 und sein Team, orchestrieren mit Bravour eine Küche

ne de bistrot gourmande et principalement tourné à l'Océan.

Köstliche Produkte, die durch Talent sublimiert und dann mit dem Besten, was unsere lokalen Produzenten zu bieten haben, verfeinert werden. Das Cairn spielt die Seiltänzerin, indem es 

Ihnen eine faire Küche anbieten, die auf subtile Weise das Gleichgewicht zwischen Authentizität und Spontaneität, Tradition und Moderne, Liebe zu lokalen Produkten und dem Geist eines Weltbürgers bewahrt.

Das Motto des Küchenchefs

" Gutes Produkt + Zeit + Talent = Leckerbissen bei 100%! "